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想到罗七一伙子孬人就要去做班房,姜桃心里美滋滋的, 吃嘛嘛香, 走路带风,天一大早更是兴致勃勃的加入了村里的捡蘑菇岁娃小分队,跟着她阿哥阿弟背着小背篓, 风风火火冲向竹林湾。
族的六岁小女娃姜果和姜桃挨一处,叭叭叭地好奇问她道:“天不是星期天不用读书嘛, 那个石化厂的阿川,咋个没来找你耍?”
是滴,就在这周, 她阿哥和关劲川正式通过了一系列入学报道, 成为了平南县第三小学两名光荣的小学生, 天是俩人上学以来第一个星期天。
姜桃看准一个松菇,伸爪爪一掐,松菇就到了手里, 她边把菇子轻轻地放进背篓里, 边和姜果说道:“天是星期天,他小姨休息,他在家跟着他小姨咧!”
“哦, 你跟他硬是好得很哦,我阿妈说单位里头的人都看不上我村里人,他咋个还整天跑来找你耍咧?”
姜桃一顿,末了才道:“单位里面也不是每个人都那样子的,阿川和他小姨好着咧!”
“就是。”和他阿哥扫荡完了另一头的小姜桥跑了过来,插嘴道,“阿川哥哥和顾家小姨好了,顾家小姨上次还给我家带了一盒彩色糖,又香又甜好吃得很,吃完了用糖纸蒙着眼睛看太阳,都是彩色的。”
姜桃无语地看着她阿弟:……呵,每个话题最后都被你歪到吃上去,也是大本事,阿姐我佩服得紧……
姜果也不过六岁,样都是肚子里头馋虫乱窜的年纪,听了姜桥的话满心的羡慕,脸上的小表情也是明晃晃的想吃糖想吃糖,但又不好意思跟人要,一时间矛盾纠结得很,姜桃这个大人芯子然看来了,很大方的对她道:“那个糖我家还没有吃完咧,等我拿几颗给你。”
“小桃子你真好!”姜果高兴起来,脸上都染上了光,对着姜桃吹起了彩虹屁,“我阿妈老说你和那个阿川一起,就像三个黑碳头配着个糯米团子,我还说了,小桃子你哪里像黑碳头了,最多就是个黑米团子,嘻嘻!”
黑碳头姜桃:……啊咧,前几天我阿弟刚说阿奶烤的猪蹄像黑碳头,天就挨人家说我三个长得像黑碳头咯,真是现实报哟!我还真是谢谢你哟,你还不如不跟我说咧,黑碳头难听,黑米团子
又比黑碳头好听很多吗,哼唧唧!
姜桃虽然心里面吐槽得很,但说到做到,回来后跟她阿奶说了一声,就从大铁盒里面拿了几颗彩色糖给姜果,小丫头直接剥开一颗丢到嘴里吧嗒一声,便美哒哒的笑咪了眼睛,丢一句“小桃子谢谢你”,欢欢喜喜地背着家的半篓蘑菇回去了,边走还边哼着歌,不要太高兴。
姜桃又蹬蹬蹬地跑回屋里,窜到了她爸妈的房间,爬到凳子上,目标是她阿妈挂在墙上的小圆镜,内心里叽叽咕咕的,嗬,姐不就是岭上岭的跑多了点嘛,就成黑碳头了?不信不信就是不信,耳听为虚眼见为实,姐偏要己照照镜子看一看!哼!
又想到己竟然很久都没有照镜子了,不免又在心里嘀嘀咕咕两句,果然是没有美丑概念的小鬼头,连镜子都不屑得照,呵呵!只是,刚等她颤巍巍地站好,还没来得及看一看己到底黑到了哪一个色度,以致于被人在后头喊黑碳头,差点被她哥突如其来的大嗓门一个激灵摔个大马趴。
“小桃子你快点来看哦,阿川给我带了啥子好吃的!”
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夹沙肉,是本地一道非常有名的传统招牌菜,农村席面上的“风光死”之一,一人夹一块不多不,眨眼之间原本满登登的一碗瞬间就只剩一个空荡荡的大空碗,还有一些吮着水的小崽子满脸的遗憾,啊啊啊咋子就吃完了咧,都还莫得砸吧味道咧,也不懂得等包肉的时候还有没有?
这道菜的主材料要放在几十年后,那些整天喊着要减肥减肥的小年轻肯定会敬而远之,但在这年头却是好东西,像小姜桥这类“土肥圆”小鬼头就喜欢吃得很——肥猪膘肉!而且配料、做法也挺复杂,各种糖、粉、油(红糖、豆沙糖、鸡蛋清、芝麻粉、淀粉、香油、猪油),经过熬煮、刷糖、梭锅、沥油、晾凉、切刀、做馅、铺碗、上蒸笼火蒸等多道工序,等一笼,哦豁,绝对的色香味俱全,肉色油亮金黄,看起来就油嘟嘟的,把人肚子里头的馋虫都勾来了,赶紧趁热咬上一,又软又糯满香甜,好吃得哟,恨不得一整碗都给吞、、去!
顾清雅当年住在舅舅家,最亲的人就是外婆,老太太一手好厨艺,顾清雅虽然远远谈不上得了真传,但对于类似夹沙肉这样的本地土菜,也是做得
像模像样的,关劲川慢慢圆起来的小脸蛋里面,吃得好吃得香也是一个重要因素。
姨甥俩目前住的是后来申请的一个小院子,一房一厅外加个小厨房,虽然远远比不上县城里头的那套房子,但对俩人来说,却也算得上是个温馨小窝了,就拿厨房来说吧,别看小小的一间,却是麻雀虽小五脏俱全,蒸笼都是她己准备的。
而天这道菜,就是顾清雅特意给小家伙做的。
小家伙周一上学时,顾清雅特意问他想吃什好好给他庆祝一,小家伙回忆了半天,才结结地告诉她:“以前阿爸带,带我去吃席,有一碗肉,香,香甜甜,糯糯,软软的,好吃得很。阿爸,还,还把他那块,给我吃,吃了!就是惜,吃完了,带回家的包,包肉里面,都没有了。”
虽然小家伙描述得不是很清晰,但顾清雅还是猜了来,这应该就是本地的那道土名菜夹沙肉,只这道菜需要准备的材料太多,也颇为费时,她只和外甥约好,等到周末了再给他做。
顾清雅刚把蒸笼拿来,就听到了院门外响起的扣门声,院门没关,而来人又是这番做派,想来不是熟悉的人,她疑惑地朝外看了一眼,还未来得及开叫关劲川门去看看,一直乖哒哒的跟在小姨屁股后头吞着水等肉吃的关劲川,已经动跑了去,紧跟着,顾清雅便听到了外甥兴奋的叫人声:“唐阿叔!”
一秒,雾气腾腾中,顾清雅便看到了厨房门多来的高大身影,男人一身整洁干净的白色的确良衬衣,衣服摆一丝不苟地扎在挺括的军绿色长裤里,手上还拎着个得鼓鼓曩曩的网兜,古铜色的脸上笑得露一排洁白整齐的牙齿:“看来,我来得正是时候?”
顾清雅:……
女人的感觉一向是灵敏的,尤其是男人就这样直视你的时候,顾清雅看着眼前笑容晏晏目光灼灼的男人,莫名的,又想到了上次街上的那回偶遇,心里隐隐察觉到了些什……
所以,她之前的猜测,都是对的?
顾清雅沉默的时间有些长,让唐波不由地有些不确定起来,他虽然也知道男女感情这事不操之过急,欲速则不达,只还是部队里的那句话:“好姑娘身后都有一打以上的猎人,一个瞄准就是一木仓,牺/牲一个一
个”,两人在地理位置上隔得一南一北的,他的工作又是这个性质,再不早早把窗纸捅破,他都怕再一个大任务来,姑娘就被人家截胡了……
只是,姑娘的反应让他一时间心里不由地敲起了锣鼓,他假假的咳嗽了一声,才有些试探性地问顾清雅:“是不是我太唐突了?”
顾清雅摇摇头,长长的睫毛煽了又煽,一时间也不由地有些尴尬起来,不知道该如何回答:“我就是,觉得挺突然的……”
唐波轻轻吁了气,没生气就好,他呵呵一笑,斟酌着开道:“一直想来看看你的,就是前段时间太忙了,案子一个接着一个的……”
听到他说起案子,顾清雅的注意力被吸引了过来,笑道:“我工会昨天就在宣传栏把报纸贴来了,我看了报道,你很厉害。”
昨天午宣传栏里报纸一贴来,石化厂的职工差点又炸了,实在是消息太过劲爆,不但承包了全年的龙门阵话题,估摸着几年以后都还有说头:看看这帮子孬人做了啥子事哟,偷、抢、毒、赌博……太平年头的还藏了土木仓手留/弹跟公安对着干,特的比当年刚解放时被抓起来吃了沙罐(花生米)的棒老二(土匪)都凶残……
原本乖哒哒站在一边的关劲川,闻言不由地眼睛一亮:“小姨,唐阿叔,那些坏人挨抓起来了?”
*
顾清雅饭做得早,故而唐波带着关劲川到达姜家时,正好是姜桃他捡蘑菇岁娃小分队刚刚打道回府,各家各正炊烟飘起、炒菜声刷拉响的时候。
姜家堂屋里,关劲川的小嘴一张一合的,正说得开心:“我听说,坏,坏人都挨抓,起来咯,就想着,小桃子你,你肯定是想知道的,就喊,喊唐阿叔,送我过来了。还有这个,夹沙肉,是,早上我,跟着小姨,一起做,做的,拿过来,给你,吃。”
而原本还在院子里头蠢萌萌地对着蚂蚁吐水拦截行军路线的小姜桥,也在关劲川和唐波进门的时候跟着跑到屋里头来了,这会正对着桌上的那碗肉猛吞水,笑得像个白痴小太阳。
娄桐花虽然样震惊于罗七一伙人的胆大包天,连公安都敢对着干,但她毕竟没有上辈子的记忆,对几人的恶性恶状也不像姜桃那样执念颇深
,听了一番也就过去了,而是把视线落在了那满满一大碗的肉上。
虽然都听说岭石化厂的效益好,除了基本工资,还有好多他说不名堂的交通费、水电费的七七八八一划拉,职工每个月的奖金比工资还高,就说顾清雅上他家带的礼吧,那都是百货大楼才有的好东西,她都舍不得给崽子一子吃完,如顾清雅煮一回好肉又地送过来给他尝鲜,这姑娘哟,她硬是不懂到底是讲她懂礼咧,还是讲她太过客气……
第28章 我家泡菜no.1 小桃子:我家的泡菜……
国人崇尚“天官老爷”, 心里毋定“善有善报,恶有恶报”,但时又有“好人不长命, 祸害遗千年”的说法,对姜桃来说, 上辈子阿爸阿奶和渣渣农文天农文武, 就刚好对上了后一句话。尤其是农文武, 农文天最终被从广东抓回来时,阿奶已经去了, 但这个农文武却一直在逃……
所以, 等关劲川话音刚落,她就急忽忽地问唐波:“唐阿叔,那个背书包的也挨抓起来了吗?”
“就是就是。”姜枫也挤过来凑热闹, “他为啥子要大晚上的背一个书包哦?难道他也每天读书?”
姜桃看他哥一眼:……呵呵哒,我要是告诉你, 那个书包是装某某东西的,不知道你会不会要当场大喊一声“天官老爷哟”!
虽然都说好奇心害死猫,但人的天性之一就是好奇, 看着一干小屁孩顿时齐刷刷亮的好奇目光, 唐波有些无奈。
要说罗七犯罪团伙, 罗七虽是老大,但最凶残的却是这个二头目农文武,而他身上背的书包, 就如姜桃所言, 装了一把木仓和一颗手雷,连罗七在他的包围,都乖乖地来投降了, 这个农文武还要螳臂当车地负隅顽抗銥誮……
只是这些事情,小孩子听多了被吓到就不好了,所以,唐波只笼统告诉他:“他被我打伤,也被抓了。”
哦豁!干得漂亮!
姜桃在心里爽歪歪地呐喊一声,最后一点纠结也没了,小脸蛋笑得亮光光的,恨不得和外头明晃晃的太阳肩并肩。
小丫头心情一好,爱调侃人的小毛病又贱兮兮地犯了起来,扬着一张圆嘟嘟的小黑炭脸,笑容调皮又狡黠,故意
很傻很天真地问唐波:“唐阿叔,你天怎想到去找阿川了?是懂得顾家小姨做好吃的了吗?你硬是有福得很哦,嘻嘻!”
虽然小丫头的话表面上听着就是纯属好奇的童言稚语,但莫名就是听了一丝怪味的唐波不由地抽了抽嘴角:……所以,本阿叔是被这小丫头片子调侃了?
娄桐花看着小孙女的调皮样子,也是哭笑不得,故意在她后背上轻轻敲了一记,嗔道:“个小精怪,小小年纪啥子不好学,偏跟你阿哥一样竟学怪话,嘴皮子痒痒了,讨打啵!”
还未来得及发挥他话痨本色就被无辜躺枪的姜枫又震惊了,内心里狂吼不已:啊啊啊!不但被她阿妹抢了说嘴的风头,还什都没有做就被他阿奶牵来一块溜圈,真是气死哥了哼唧唧!
他撇着嘴瞪大眼睛控诉他阿奶:“阿奶!又关我啥子事了!”
姜桃幸灾乐祸地看着她陷入暴躁癫狂状态的怜阿哥:“额哈哈哈!”
其余众人:噗!
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和肩负本县重工业半壁江山的石化厂满目皆是灰扑扑的钢筋混凝土厂房不,九月的马头岭秋高气爽入目皆是青翠欲滴的各种绿,而那一畦畦菜蔬累累绿意盎然的菜地,就是庄人家己足的见证和支撑。
这年头,村里再缺吃穿的那人家,瓜菜蔬果也是不缺的,每家每都会种上那几块菜地,谁家女人要是连菜地都伺弄不好荒秃了,是会被人在跟前背后喊“懒婆娘”的,正经人家都不稀得跟你交往。
所以,关劲川一碗夹沙肉换来的回礼,是满满当当的一筐子时鲜菜蔬,尤其是最底的那三罐泡菜坛子,不但是本地人居家过日子不了泡菜坛子的真实写照,也精准诠释了何为乡里人家的淳朴重礼。
娄桐花满脸慈爱地对关劲川道:“阿川有好吃的还想着我,娄阿奶就厚着脸皮收了,谢谢阿川跟你小姨了!家里头没啥子好东西,土货还是有一些的,菜地里头的豆角、茄子、辣椒,还有阿枫他早上去摘的菌子,都时鲜得很,正是好吃的时候,红薯干、红薯饼也都是家手艺,不值什钱,这三坛子泡菜,一坛调料菜,一坛深水菜,一坛滚水菜,开胃又爽,阿枫上回说你喜欢吃得很,一起带回去吃。”
姜枫也咋呼呼地跟在娄桐花后头表态,郑重推荐他家的辣霸王:“那个辣椒是我摘的,我特意选的个头最大汁水最饱的,跟腊肉一起炒,啧啧啧,那个味道哟,勾魂得很!我阿爸上次回来还说了,好久没得吃家里头的辣霸王,两腿软蹿蹿的,都没有力气做工了!”
姜桃憋着笑不着痕迹地撇了她哥一眼,亲,你的小表情和骚话也勾魂得很咧,噗哈哈哈!(→_→)
关劲川全程笑眯眯地听娄桐花和姜枫说话,时不时地还乖萌萌地点一头表示听进去了,心里头美滋滋的。娄阿奶跟他说过了,喊他把这里当家一样,这就是家人的感觉,你有好吃的送我一份,我有好吃的也送你一份,小姨说了这就叫“分享”,嘻嘻!
所以,美滋滋享受“分享”喜悦的关劲川,样萌唧唧的发表了一番他的个人感受:“娄阿奶,你家的泡,泡菜,最是好吃。小姨,食堂的,米粉,汤,汤水不够好,莫得味道,但是配,配上你家的,泡菜吃,我,我把一大碗粉,都吃光了!”
姜桃一听,哦豁,小兄弟你硬是有眼光咯,说起泡菜,我阿奶阿妈做的哪个吃了不说好,上辈子家里头的米粉店生意慢慢变好,阿妈做的汤底和泡菜功不没。
她脸朝关劲川,傲娇兮兮地给家泡菜打call,一副与有荣焉的小模样:“那是,我家的泡菜,说是马头岭第二,没有哪家敢说第一,就是加上你石化厂也是一样的。我阿奶说了,不要小看了这一棵菜一个坛一碗水,行家一手就懂有没有,手拙的人就是给她一罐30年的老卤,都给你整得起白生花,巧手婆娘就是萝卜缨萝卜皮白菜帮子这些脚料滚水菜,也给你吃百味皆陈的感觉。这就是本事,谁都偷不走,我阿奶阿妈就是有这样的大本事,嘻嘻嘻!”
端坐堂屋的娄桐花:……这小马屁精哟,一张小嘴整天叭叭叭的打嘴屁不要钱一样,但就是硬讲得人心里头那个美哟,像喝了蜜甜水一样上头……
姜枫:……果然是个油嘴小马屁鬼,这一摞摞的蜜水话哟,哥学不来哥输了,再见告辞拜拜!(→_→)
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姜家的午饭,因为多了一碗香甜软糯勾人水的夹沙肉,三个小家伙吃起饭来谓秋风横扫,爽歪歪得很。
当然,吃归吃,人的本性一时要改还是不的,姜枫表示,夹沙肉的魅力再大,也打不过哥肚子里头的话痨虫,所以,他一边喷喷香地大吃肉,一边不忘嗒嗒嗒的吐槽吃席时的碗数太:“阿奶,为啥子每次吃席,都只有九大碗咧,多一碗也好啊,每回吃席我都觉得没有吃够。”
被娄桐花开玩笑灶王爷投身的小吃货姜桥一听,哦豁,我的阿哥,我的知音啊,说了我心里头一直憋着的小怨念小心声,莫得其他话了,声援,一定要大声的声援,举双手双脚赞的那种大声援!
于是,他一边样吃得满嘴流油,一边糊糊地叭叭叭道:“嗯,嗯,阿哥说得对,就是那样子的!除了这个肉,还有坨子肉扣肉好多好多肉,我都爱吃好吃得很,就是每回一就夹光咯,肚里头的馋虫都还饿咧。”
姜桃:“噗哈哈哈!”
整天跟着你俩宝器货吃饭,还要啥子饭菜哟,笑都笑饱了……